1 кг яблок
1 стакан сахара, или по вкусу зависит от сладости яблок
Яблоки очистить, вырезать семена, разрезать на четыре части. Натереть на терке, сложить в посуду с непригорающим покрытием и проварить 10-15 минут или до тех пор пока не испарится жидкость. Размягчившиеся яблоки нужно пюрировать при помощи блендера, затем перекласть назад в посуду, засыпать сахаром и варить на маленьком огне постоянно помешивая приблизительно 35-40 минут.
Рецептом вкусного повидла поделилась Алия у себя в блоге http://kulinariya123.blogspot.com/2014/01/641-gustoe-jablochnoe-povidlo.html
Комментариев нет:
Отправить комментарий