Кулинарные моменты

600-700 г куриногo мясa без костей ( у меня куриная грудка и бёдрышки) соль, чёрный молотый перец 1 стакан кукурузного крахмала ...

Тесто: 125 г сливочного масла, мягкого 125 г сметаны 2+1/4 стакана муки 0,5 стаканa сахара 0,5 ч.л соды щепотка соли Крем: ...

Для теста: 280 г (2+1/4 стакана) муки 50 г (1/4 стакана) сахара 1 упаковка ванильного сахара 250 г сливочного масла, комнатной Т. 3 яйца,...

600 г куриной печени 250 г сливочного масла 4 ст.л лука, мелко порезать 2 зубка чеснока, мелко порезать 2 шт. лавровых листа 1 ст.л. ...