вторник, 27 марта 2018 г.

Маринованные помидоры



Всем доброго дня кто заглянул ко мне на станичку. Сегодня делюсь с вами классным рецептом маринованных помидоров. Все ингредиенты доступные, а помидорки получаются сочные, ароматные и очень вкусные! Главное дать им время настояться! Сохраните этот рецепт на будущее, уверена он вас не разочарует.


Нам понадобится:
2 кг помидор
2-3 зубчика чеснока
зелень укропа

Маринад:
500 мл холодной кипяченой воды
1 ст.л. сахара
3/4 ст.л. соли
350 г кетчупа

Чистые помидоры надрежьте сверху крестом, залейте кипятком на 3 минуты. Затем слейте кипяток и снимити шкурку. Очищенные помидоры разрежьте пополам, а если большие на 4 части. Мелко нарежьте укроп, чеснок и перемешайте. В глубокую посуду уложите помидоры слоями, пересыпая каждый слой укропом с чесноком. Залейте помидоры холодным маринадом и дайте настояться 3-4 дня.

Комментариев нет:

Отправить комментарий