четверг, 17 октября 2013 г.

Сырники


400 г сухого творога
2 яйца
сахар по вкусу
4 ст.л. муки
мука для обкатывания сырников
растительное масло для обжаривания

Размять вилкой творог и яйца, добавить сахар. В конце добавить муку, перемешать. Мокрой ложкой брать творожную массу, скатать в шарик, обвалять в муке, слегка приплюснуть. Обжарить на маленьком огне на растительном масле.

Комментариев нет:

Отправить комментарий