Всем здравствуйте! Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом бисквита на сметане. Бисквит получается очень вкусный, нежный и плотный!
120 г сливочного масла, мягкого
1 стакан сахара
3 больших яйца
1/2 стакана сметаны
щепотка соли
2 ч.л. разрыхлителя
2 стакана муки
Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму (21 см диаметром) застелите пергаментом. Взбейте мягкое масло с сахаром до пышности. Добавьте яйца, соль, сметану. Перемешайте. Муку просейте с разрыхлителем и всыпьте к масляной массе. Взбивайте на небольшой скорости миксера, чтобы соединились все ингредиенты. Переложите тесто в форму и выпекайте 40-50 минут или до готовности. Готовый бисквит остудить и можно подавать.
Комментариев нет:
Отправить комментарий